Ciorba de rosii cu orez (dupa 8-9 luni)
ony :: Reteta zilei
Pagina 1 din 1
Ciorba de rosii cu orez (dupa 8-9 luni)
Ciorba de rosii cu orez (dupa 8-9 luni)
Ingrediente: apa, 2-3 rosii, 1 ceapa, 1 morcov, 1
radacina patrunjel, 1 ardei, 1 lingura orez, 1
galbenus, 1 lingura faina,o bucatica unt, patrunjel
verde.
Mod de preparare: Se fierb legumele dupa spalare
si inainte cu 3-5 minute de a inchide focul se
adauga si rosiile taiate marunt. Se strecoara si se
zdrobesc legumele dupa care se pun din nou la fiert
cu orez sau adaugand la fierbere zdrente facute din
galbenus cu faina (dupa 8 luni). Se fierb pana se
obtine o crema si dupa stingerea focului se pune
patrunjelul taiat marunt. Zdrentele: se bate bine
galbenusul cu 1-3 linguri faina pana se obtine o
consistenta mai groasa, dar care sa curga si se
adauga cu furculita in supa clocotind
Ingrediente: apa, 2-3 rosii, 1 ceapa, 1 morcov, 1
radacina patrunjel, 1 ardei, 1 lingura orez, 1
galbenus, 1 lingura faina,o bucatica unt, patrunjel
verde.
Mod de preparare: Se fierb legumele dupa spalare
si inainte cu 3-5 minute de a inchide focul se
adauga si rosiile taiate marunt. Se strecoara si se
zdrobesc legumele dupa care se pun din nou la fiert
cu orez sau adaugand la fierbere zdrente facute din
galbenus cu faina (dupa 8 luni). Se fierb pana se
obtine o crema si dupa stingerea focului se pune
patrunjelul taiat marunt. Zdrentele: se bate bine
galbenusul cu 1-3 linguri faina pana se obtine o
consistenta mai groasa, dar care sa curga si se
adauga cu furculita in supa clocotind
ony :: Reteta zilei
Pagina 1 din 1
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
|
|
Dum Aug 14, 2016 7:49 am Scris de ony
» biletul zilei 07.08.2016
Dum Aug 07, 2016 10:16 am Scris de ony
» Pui cu masline
Dum Aug 07, 2016 9:42 am Scris de ony
» Lasagne delicioase cu ciuperci
Dum Iul 31, 2016 8:42 am Scris de ony
» biletul zilei 31.07.2016
Dum Iul 31, 2016 7:13 am Scris de ony
» Clatite marocane
Sam Iul 30, 2016 1:44 pm Scris de ony
» Prima supa (dupa 4 luni)
Vin Iul 29, 2016 6:57 pm Scris de ony
» Ciorba de rosii cu orez (dupa 8-9 luni)
Lun Iul 25, 2016 9:27 pm Scris de ony
» si acum o variatiunea a TORTILLA DE PATATAS
Dum Iul 24, 2016 3:03 pm Scris de ony